INGREDIENTI:

• BROCCOLO
• POMODORO
• CIPOLLA
• PASTA (farfalle, penne, fusilli)
• OLIO, SALE E PEPE

PROCEDIMENTO:

Taglia il broccolo, eliminando anche la parte centrale più dura, e lavalo per bene.
Trita la cipolla, taglia il pomodoro a cubetti e sminuzza il broccolo.
In una pentola, versa un pò d'olio, soffriggI la cipolla, appena è dorata, aggiungi il pomodoro.
A questo punto metti il broccolo nella pentola e aggiungi un bicchiere d'acqua, sale e pepe q.b.
Lascia cuocere aggiungendo ogni tanto un pò d'acqua.
Quando è morbido, spegni e aggiungi alla pasta.



Buon Appetito